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良い店の条件 たまには外す

前から書いている通り、お店のトイレは最重要項目です。
昨夜は新宿東口でした。
給料日あとの8時すぎはいつも行くレベルのお店は満席。
30分待ちはあきらめて隣のちょっと高めのお店にしました。

前から知っていたけどなかなか行く機会がなかったところ。
野菜の生産者がメニューに書いてあったり、お店はおしゃれ。
トイレも広くてきれいでホテルに負けない雰囲気です。

いかんせんフロアの子の教育がNG。
本日のお薦めを覚えてないし、注文したくても視野に入ってこない。
残念!
店長の心がけ次第かな。
次回に期待。

/ふうちん

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